С детства мы слышим, что нет ничего полезнее свежих фруктов и овощей. Одним из наиболее любимых всеми фруктов является яблоко.
Но как оказалось яблоко может быть опасно для здоровья наших зубов. По утверждению ученых из Королевского стоматологического института Великобритании, яблоки могут так же навредить зубам, как и сладкие газированные напитки.
Британские исследователи говорят, что яблоки вреднее влияют на зубы в четыре раза. Так же вред зубам могут принести пиво и вино. Безопасными ученые назвали лук и грейпфрут.
Не стоит волноваться и прекращать употреблять яблоки. Де не в самих яблоках, а в том, как мы их употребляем. Яблоки без сомнения хороший источник витаминов, но есть их не нужно медленно, так как увеличенный уровень кислоты воздействует на зубы. А что касается газированных напитков, то здесь повышенного риска нет.
Подтверждением слов ученых стал проведенный эксперимент в ходе которого велись наблюдения за более чем тысячей мужчин и женщин. Выяснилось, что повреждение дентина возникало в четыре раза чаще у тех людей, которые употребляли яблоки, чем у людей употребляющих газировку. Некоторые сорта яблок содержат в своем составе эквивалент нескольких ложек сахара. Это влияет на изменение кислотного баланса.