Британські вчені, провівши низку спостережень, дійшли висновку, що вживання чаю сприятливо впливає здоров’я зубів. Це пов’язано з вмістом у цьому напої фтору, а разом із молоком – кальцію. Давно відомо, що ці елементи формують міцну зубну емаль.
Експеримент полягав у полосканні рота чаєм. Добровольці полоскали рот чаєм п’ять разів по півгодини з інтервалом у три хвилини. В результаті цього експерименту з’ясувалося, що речовини, що містяться в чаї, уповільнюють зростання мікроорганізмів та вироблення ними кислоти, що руйнує зубну емаль. Зменшуючи клейкість зубного нальоту, знешкоджуючи ферменти бактерій, що відповідають за перетворення цукру на масу, що прилипає, чай сприяє легкому його видаленню.
Підтримка у здоровому стані ясен та зубів за допомогою чаю може стати простим та ефективним способом профілактики зубних хвороб.