Новый способ борьбы с кариесом

Интересный способ борьбы с кариесом предлагают ученые из Индии.  Они поставили эксперимент, по окончанию которого был сделан вывод о том, что для здоровья зубов полезен твердый сыр.

Ученые утверждают, что ежедневное употребление твердого сыра оказывает полезное воздействие на состояние зубов. Благодаря сыру можно значительно сократить посещения стоматолога. Твердый сыр – это хорошее средство профилактики кариеса.

Для эксперимента ученые привлекли подростков в возрасте 12-16 лет, которых разделили на три группы. Первая группа регулярно получала твердый сыр, вторые получали йогурт, а третьи – молоко. Целью эксперимента было определение влияния молочных продуктов на состояние ротовой полости и здоровье зубов.

Результатом исследование стало то, что твердый сыр оказывал на зубы наибольшую пользу. У испытуемых, получавших в ежедневном рациона сыр, уровень рН 5,5 был стабильным. Известно, что именно нарушение кислотного баланса приводит к разрушению зубов.

Включая в ежедневный рацион твердый сыр, мы поддерживаем нормальный уровень кислотного баланса во рту. В отличии от сыра, молоко и йогурт не оказывали никакой защитной функции. Согласно этому ученые настоятельно рекомендуют ежедневно употреблять твердые сыра. Это отличная дополнительная мера в сохранении здоровых зубов.